ISO 22000 es una norma de sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos que fue publicada por primera vez en 2005 por el Comité Técnico 34 de la ISO. La norma se basa en el sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), que es una metodología de nivel de proceso que se emplea en las actividades de manipulación de alimentos con el fin de identificar y reducir los riesgos de seguridad alimentaria para los consumidores.
ISO 22000 va más allá del nivel del proceso y aborda los elementos generales del sistema de gestión dentro de una organización que se consideran clave para el éxito de un programa de HACCP y proporciona un marco de requisitos que permite que las organizaciones en todas las etapas de la cadena de procesamiento de alimentos obtengan la certificación.
Cómo podemos ayudar
QSI puede ayudar a las organizaciones proporcionando servicios de formación fundamentales para ayudar a interpretar los requisitos de la norma ISO 22000. También ofrecemos capacitación avanzada en ISO 22000 para Auditores y Auditores Líderes basados en ISO 19011.
Cursos Públicos
Nuestros servicios de certificación de Sistemas de Gestión para ISO 22000 se basan en la norma ISO 17021 (la norma que se aplica para la acreditación de los Organismos de Certificación de Sistemas de Gestión). Como Organismo de Certificación de Terceros acreditado para ISO 22000, nuestro enfoque hacia los servicios de certificación es uno en el que creamos un ambiente positivo que conduce al logro de los objetivos del Sistema de Gestión.
QSI puede apoyar a las organizaciones que están actualmente certificadas o que han elegido un organismo de certificación diferente, proporcionando servicios de evaluación para ayudar a prepararlas para la certificación y/o proporcionando auditorías internas continuas después de que se haya obtenido la certificación ISO 22000.
Para los auditores, consultores, instructores y expertos técnicos de ISO 22000 que deseen obtener la certificación, QSI administra un programa de certificación de personal basado en la norma ISO 17024.
Si necesita información adicional sobre cómo QSI puede ayudarle a alcanzar sus objetivos de desarrollo y mejora organizacional o personal, por favor Contáctenos.